Chef
PT Unggul Eksekutif ยท ๐ Jakarta Timur ยท Diposting 2026-10-09
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 - Rp 9.000.000 per bulan
PT Unggul Eksekutif sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja di bawah tekanan untuk memberikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik Anda.
Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan CV Anda bersama dengan surat lamaran yang jelas.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Menyusun menu harian dan mingguan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.Membuat resep baru dan mengembangkan menu untuk meningkatkan variasi hidangan.Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan semua tugas selesai dengan baik.Memantau kualitas hidangan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam menu.Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kebutuhan mereka dipenuhi.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.Pendidikan setidaknya SMA atau setara.Memiliki sertifikasi keahlian memasak yang relevan.Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Berpengalaman dalam mengelola tim masak.Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Lowongan Terkait